лесна рецепта за лимонови маслени сладки

идеални за кафе, това са маслени бисквити, които вървят с всичко заради леко киселия си вкус.

трябват ти

• 125 гр масло със стайна температура
• 100 гр пудра захар
• 1 яйце от свободна кокошка (пледоария в защита на кокошкиге)
• 200 гр брашно
• сокът и настърган лимон от 2 лимона
• ¼  чаена лъжичка сода бикарбона

малко месене и малко точене, и...
масло+захар с миксера или в блендера

плюс яйце

в купа пляс брашното, лимон, сода, сол и бъркане до тесто.

увива се във фолио и стои в хладилника за 2 часа

фурната на 180°C. 

разточва се  и се слагат се върху хартия за печене

10-12 минути или докато краищата леко порозовеят

рецептата е от сайта на джейми оливър  лимонови маслени бисквити